為統籌做好春節期間疫情防控和各項服務保障工作 ，1月19日，南京市委市政府召開新聞發布會，公布了南京市場保供與監管的各項政策措施。

據介紹，針對春節消費市場供需兩旺、交易活躍的特點 ，南京商務部門加大貨源組織 ，在各重點流通企業繼續組織貨源投放。目前，南京農副產品物流配送中心、天印山市場等批發企業正按需組織發貨;蘇果、永輝、盒馬等超市企業加大向門店配送生鮮、速凍產品的力度，蘇果超市已落實價值10億元的肉、菜、蛋、水果等商品貨源。1月份以來，南京農副產品物流配送中心蔬菜日均到貨量2700噸，蘇食、天環、潤恒等14家重點肉類流通企業豬肉日均上市量480噸，市場供應充足。 南京現有肉類庫存4.7萬噸，正常情況下可保障供應60天;蔬菜商業庫存1.5萬噸，可保障5天的供應量;雞蛋庫存3000噸，可保障7天的供應量。

受疫情影響，今年留寧過年人數可能較往年有所增加，為保障“菜籃子”供應渠道暢通，確保市場供應不出現斷檔脫銷情況，南京農副產品物流配送中心眾彩市場充分發揮公益性農批市場的作用，節日期間不休市不歇業;天環冷凍品批發市場大年初三起保持正常發貨，保障市場供應穩定。國有和集體農貿市場在節日期間持續經營，部分民營農貿市場開門營業，保持合理的生鮮攤位營業率 。 截至目前，南京市已有首批172家農貿市場在春節假期不歇業不打烊。蘇果、盒馬等14家品牌連鎖超市、便利店共1480個門店正常營業，各大型連鎖超市適當增加生鮮及冷凍產品配貨頻率。

同時，南京市商務局聯合南京餐飲商會共同舉辦“新年·新春·新味道”年夜飯共享共品活動。目前已有40多家品牌餐飲企業、近300家門店參與活動，陸續推出不同品種、不同價位、滿足不同需求的堂食套餐、外帶年夜飯套餐和新春禮盒。所有參加年夜飯活動的餐飲企業將在春節期間繼續營業。市商務局還下發了《南京市“菜籃子”重點產品保供穩價工作方案》，指導督促各區和重點企業健全完善應急保供預案 ， 建立104家重點“菜籃子”保供企業名錄庫，明確96個應急供應網點，確保能夠在必要時調運配送足量、安全的農副產品，形成完善的“市區聯動、政企互動、反應迅速”的生活必需品保供體系。(記者 張韓虹)

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