福建“藍(lán)色糧倉(cāng)”又上新 美味石斑魚(yú)陸續(xù)捕撈上市

眼下，福建省連江縣漁民利用塑膠漁排和深水網(wǎng)箱在海上養(yǎng)殖的多種石斑魚(yú)開(kāi)始捕撈上市，銷售可持續(xù)到春節(jié)。

在連江縣沙澳灣海域，一座座塑膠漁排鋪陳在蔚藍(lán)色的海面上，儼然一派生機(jī)勃勃的海上牧場(chǎng)。一大早，連江縣安凱鄉(xiāng)沙澳村漁民楊財(cái)發(fā)就和3名工人一起來(lái)到距離岸邊約1公里的養(yǎng)殖漁排上，提起漁網(wǎng)，活蹦亂跳的紅斑、土斑等魚(yú)兒馬上浮出水面，他們相互配合，用籮筐將其打撈上來(lái)，倒入活水運(yùn)輸船中，然后運(yùn)到碼頭邊，過(guò)秤裝車，賣給前來(lái)收購(gòu)的廣東客商。

當(dāng)?shù)貪O民介紹說(shuō)，沙澳灣海域三面環(huán)山，一面臨海，形成了天然的避風(fēng)屏障，適宜養(yǎng)殖紅斑、青斑、云龍斑、珍珠斑、赤點(diǎn)斑等多種石斑魚(yú)，近年來(lái)，當(dāng)?shù)卮迕駨膶I(yè)捕撈魚(yú)苗的漁民手中，收購(gòu)石斑魚(yú)野生苗種，投放到塑膠漁排上的網(wǎng)箱里，然后用沙丁魚(yú)、巴浪魚(yú)作餌料進(jìn)行人工飼養(yǎng)，養(yǎng)出的石斑魚(yú)味道鮮美，在休漁期更受市場(chǎng)歡迎。

據(jù)連江縣海洋與漁業(yè)部門統(tǒng)計(jì)，連江縣去年養(yǎng)殖的各類石斑魚(yú)達(dá)800萬(wàn)條，總產(chǎn)量達(dá)8400噸，產(chǎn)值達(dá)8億多元，今年養(yǎng)殖規(guī)模與去年相當(dāng)。(吳晟煒 吳其法)

【同期】廣東經(jīng)銷商 李嚇華

連江這邊魚(yú)質(zhì)量好，那個(gè)喂的餌料都是沙丁魚(yú)，我們拉到廣東一帶去銷，比較好銷，客戶比較歡迎。

【同期】連江沙澳村村民 　楊財(cái)發(fā)

我養(yǎng)的這個(gè)石斑魚(yú)，有小紅斑、土斑、珍珠斑、云龍斑，大概有七八種嘛，總共養(yǎng)的數(shù)量在30萬(wàn)尾在漁排，現(xiàn)在可以賣的在20萬(wàn)尾左右。

責(zé)任編輯：【劉羨】

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