目標2000家門店，愛零食全資收購貴陽胡衛紅、戰略動作火力全開

今年，量販零食品牌“愛零食”風頭一時無兩，繼8月初收購四川省零食品牌“恐龍與泰迪”后，9月19日，“愛零食”又全資收購貴州本地量販零食品牌“胡衛紅”。正式成為第一家全資收購二大品牌的量販零食企業。引起了行業內廣泛關注。根據筆者了解，此次收購的“胡衛紅”零食門店大約有60家左右，也意味著愛零食在貴州市場的門店數量破190家，品牌門店總數突破1200家。

愛零食“兵來如山”，成都開啟“下餃子模式”

愛零食近兩年在業內聲名鵲起，也與它的企業動作相關，在零售行業極其內卷的湖南市場中崛起，并在各方大資本入場前作為第一家選擇三大品牌大本營硬剛的企業。收到了加盟者的尊重和消費者的認可。

后續各大品牌跑馬圈地大戰中，提前布局成都市場的愛零食在收購恐龍與泰迪后。近期正式開啟了“下餃子”開店模式。利用其單店運營模式和供應鏈上建立的核心優勢，門店數量不斷上升，在坐擁恐龍“點位先發”的情況下，一躍成為成都地區量販零食賽道的“開店王”。

在門店地域上，更是選擇與其他品牌“短兵相接”面對面開店來搶占客流和市場。整體行業處爬坡期，各大品牌門店的競爭將會進一步加劇。愛零食此類戰略動作也在湖南、湖北、四川、重慶、陜西、貴州各地上演，標志著愛零食未來將進入區域并立的“超級頭部”位置。

倉儲建至4萬平米，愛零食摩拳擦掌決勝未來

量販零食市場爭奪大戰如火如荼，想要快速復制開店，繼續拿到市場份額的核心根本在于供應鏈端。為應對未來的競爭，其次在目前火力全開的戰略規劃下，需要提前擴大倉儲做準備，作為后續市場爭奪大戰中的強大后盾。

據悉，愛零食近期將對西南市場中心倉進行擴建，年底預計達到4萬平方米的面積，并能全面輻射四川、重慶、貴州等市場。屆時門店的產品基本盤將會更加豐富，門店的SKU更新也會更加迅速，配合陳列優化坪效，將會更加拓寬消費者群體，達到全年齡段消費者都能夠找到適合自己的零食，并提升復購率，品牌門店也將更有生命力。

目標沃野八百里，愛零食瞄準西安

西安，作為外部擴張重要節點，是西北通往中原、華北和華東各地市的必經之路。不僅是古往今來各家王朝的必爭之地，也是現代絲綢之路，一帶一路倡議的必經之路，作為西北地區的動脈節點，是愛零食后期戰略規劃的重要一站。

近年來西安消費市場蓬勃發展，深厚的歷史底蘊吸引著全國各地的游客，數以千萬計的年輕人在此處留下足跡，消費和發展潛力巨大。非常適合量販零食品牌生存。但本地零食品牌體量小，品牌雜，供應鏈布局缺失，店內SKU較少，無法滿足消費者需求。

而愛零食的經營理念天然地和西安消費者生活理念契合。作為年輕人的零食品牌，充滿活力的愛零食將會給西安帶來新的驚喜。據悉，愛零食團隊目前已進入西安市場進行調研，正在巡視市場中，未來將會在西安市場持續布局。

筆者認為，量販零食作為渠道變革產生的商業模式，目前仍然處于高競爭力模式，一方面，全行業各品牌開店勢頭迅猛帶來了強大的聲量。另一方面，未來將會有一場大洗牌，最終只會留下幾家頭部玩家，作為從湖南本土市場殺出重圍并取得大批量消費者和加盟商信任的愛零食，未來有望更進一步。

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