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7月21日，中國農業農村部種業司、中國農科院北京畜牧獸醫研究所、吉林省畜牧業管理局相關領導和專家赴長春皓月集團，就皓月的牛肉產業、沃金黑牛的改良培育和市場前景，進行了考察調研。

中國農科院北京畜牧獸醫研究所副所長李俊雅教授在調研中稱，牛肉產業是利國利民的產業，全國51%的貧困縣通過發展肉牛產業或關聯產業脫貧。而發展肉牛市場要以產業為主，以市場和國家需求為目標，才能良性發展；沒有經濟目標是做不好品種的，現在看來，比較有前途的品種還應是地方品種。

皓月集團董事長叢連彪在調研會上介紹，自上世紀90年代初，從皓月的前身清真肉業集團時代開始，皓月人就已開始研發沃金黑牛。經皓月人30余年的努力，“自群繁育四代”如今已然形成了龐大的種群基數，目前已經有核心母牛群600頭、種公牛55頭、擴繁群2000多頭。

調研隊在對皓月集團沃金黑牛養殖場的走訪中了解到，所有的沃金黑牛均配置聽音樂、做按摩、睡鋸末軟床的舒適環境。皓月思維精細化、工業標準化培養的高端肉牛品種沃金黑牛，在消費升級的大背景下，受到了市場的充分認可。

叢連彪在調研結束時表示，放眼未來，皓月在全省布局200萬頭肉牛項目。一年多以來，經過省委、省政府主要領導的靠前指揮，率領省肉牛辦指導的皓月全面布局，如今已經初見成效。以梅河皓月肉牛產銷一體化項目為首的重點項目，將于今年陸續啟動。通過這些項目的實施，皓月有信心按照省政府工作報告要求，到2025年實現肉牛加工200萬頭，實現工業產值1000億元以上，真正實現“四個蹄子”追趕“四個輪子”的目標。

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關鍵詞： 皓月集團 牛肉產業