除夕夜，廣東預制菜點亮廣州塔向全國人民拜年

文/羊城晚報全媒體記者 許悅 杭瑩 通訊員 粵農軒

1月31日晚，除夕夜，在這個凝聚著中國老百姓家國情懷的新春佳節，廣東預制菜亮燈廣州塔，向全國人民拜年，祝全國人民虎年春節快樂。

這個除夕夜，廣東預制菜成為除夕新寵，成為虎年好禮的代名詞。目前在市場常見的預制菜品種有水產類，主要是魚、蝦和貝殼；有畜禽類，主要是豬、雞、鴨、鵝；有蔬菜類，主要是凈手菜；有米飯類，比如煲仔飯；有湯類，比如佛跳墻、牛大力湯等。當然，還有市民喜愛的盆菜。水里游的，陸地跑的應有盡有，可謂琳瑯滿目。預制菜在各大商超、電商平臺、社區店都買得到，觸手可達。

廣東在全國帶火了預制菜。百度指數顯示，自2021年11月，預制菜相關搜索指數開始出現波動。2022年1月13日，預制菜搜索指數暴漲至11976。在百度搜索預制菜，搜到1億個相關結果。

預制菜火起來的話題，閱讀人次輕易超過千萬。新媒體端紛紛借勢推出預制菜內容，如預制菜推薦菜單、預制菜做法、預制菜美食地圖。各大銷售平臺也紛紛上架預制菜產品，擺在顯眼位置。

為了感謝大家對廣東預制菜的支持。 1月31日團年夜，廣東預制菜亮燈廣州塔，同步還在廣州天河、越秀區戶外大屏亮燈，以同屏共振的方式給全國人民拜年，邀請全國人民共進幸福盛宴，祝全國人民虎年春節快樂。

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